مطالعه درباره نعنا

درباره خانواده نعناع  ششمین یا هفتمین بزرگترین خانواده های گیاهان گل ، چه می دانید؟

رایج ترین و محبوب ترین نعناع برای رشد گیاهان نعناع ، جوانه بومی ، اسپیچ اسکاتلندی (Mentha x gracilis) و ذرت (Mentha arvensis) است. همچنین (اخیراً) نعناع سیب (Mentha suaveolens).
نعنا بیشتر گیاهان دارویی آشپزی رایج ما را تهیه می کند (به عنوان مثال ، ریحان ، پونه کوهی ، مرزنجوش ، رزماری ، مریم گلی ، آویشن ، تابستان و زمستانی).
بعلاوه ، ده‌ها (شاید صدها) گیاهان دارویی سنتی وجود داشته باشد ، که بسیاری از معطرها را برای استفاده در طعم دهنده ها ، عطرها و مواد آرایشی ذکر نمی کنند.

همچنین می توانید نعناع گیاهان مورد علاقه ما را پیدا کنید. به سالویا ، آگاستاچها ، و علفهای هرز ، زنبور عسل ، هیسوپ و مریم گلی روس فکر کنید. در تمام تابستان ها ، آنها شکوفه های غنی از شهد بوجود می آورند ، که زنبورها و گرده افشانهای مفید را به همراه یک مومیایی گاه به گاه جذب می کنند.
مورد علاقه من در باغ گیاهان دارویی تابستانی ، مومی زنبور عسل قرمز روشن است که خود را در همه جا بذر می کند ، یک گل بریده عالی ایجاد می کند و به عنوان یک چای خوشمزه برای بوت کردن سرو می شود.

بسیاری ، اگر بیشتر اعضای خانواده نعناع نباشند ، حاوی روغنهای معطر بسیار معطر (اسطوخودوس ، رزماری ، ریحان ، آویشن و مریم گلی) هستند که بسیاری از کاربردهای آنها را به عنوان چاشنی ، طعم دهنده و عطر کننده تشکیل می دهند.

12 مورد برای استفاده از نعنا
علاوه بر زیباسازی باغ های شما ، استفاده های بیشماری برای گیاهان خانواده نعنا نیز وجود دارد. در اینجا فقط نمونه گیری است:

مواد غذایی: نعناع نعناع به خصوص نعناع آشپزی مناسب هستند ، ایده آل برای ریختن در سالادها ، پاشیدن میوه ها یا ترکیب آن با ریحان یا ماسه سنگ برای تهیه نعناع پسته. ما دوست داریم برای ایجاد یک سبزیجات نعناع یک قاشق غذا خوری نعنا خرد شده تازه به نخود ، لوبیا سبز ، هویج ، گل کلم یا کدو سبز اضافه کنیم!

نوشیدنی: چند سینی چای نعناع قوی را منجمد کنید ، سپس از مکعب های یخ برای خنک کردن نوشیدنی های تابستانی استفاده کنید! برگ یا نعناع نعنا را به موتیتوس ، چای یخ زده یا لیموناد تازه اضافه کنید.

چای: چرا تهیه چای نعناع وقتی تهیه آن خیلی راحت است؟ آنچه معمولاً آنها را "نعناع" می نامیم (نعناع ، جوانه سیب ، نعناع سیب و غیره) گیاهان سنتی چای هستند. فقط کافی است برگهای نعناع تازه خود را در حدود 5 دقیقه در آب جوش خنک کرده و سرو کنید. این یک کمک هضم عالی بعد از شام است. نعناع اپل یکی از مورد علاقه های من است که طعم نعناع بیشتری دارد و غذای کمتری دارد.

شستشوی مو: یک قسمت چای نعناع قوی (مخصوصاً رزماری) را به یک قسمت سرکه سرو برای یک شستشوی تهویه که می توانید داخل آن بگذارید یا آبکشی کنید ، اضافه کنید. بوی سرکه بعد از خشک شدن از بین می رود.

قابض صورت: چند برگ ریز خرد شده نعناع تازه یا سایر نعناع را به یک فنجان فندق جادوگر اضافه کنید. یک هفته یا بیشتر در یک شیشه شیشه ای ذخیره کنید ، گاهی تکان دهید. بعد از یک هفته گیاهان را از مخلوط جدا کنید.

دهانشویه: یک چهارم فنجان نعناع تازه ، زنبورعسل ، مرهم لیمو ، ریحان ، آویشن یا برگهای گیاه پونه کوهی را خرد کرده و در یک چهارم آب جوش آغشته کنید. هنگام خنک شدن گیاهان را صاف کرده و در یخچال نگهداری کنید.

حمام نعناع. مقدار کمی از برگهای نعناع را در دهانه آب گرم به مدت حدود ده دقیقه تفت دهید. برای یک خیساندن بدون فشار و استرس به آب حمام اضافه کنید.
سهولت در برابر آفتاب سوختگی: یک چای نعناع قهوه درست کرده و مخلوط را برای چند ساعت در یخچال قرار دهید. برای استفاده ، به آرامی با پدهای پنبه ای را به منطقه سوخته بمالید.

خوشبو کننده تنفس: فقط چند برگ نعنا جویدن! چای ها و عصاره های مریم گلی قرن هاست که به عنوان دهانشویه برای عفونت های دهانی مورد استفاده قرار می گیرند. اگر شیر می دهید ، از گیاهان خانواده جوجه نعنا استفاده نکنید ، زیرا حتی مقادیر اندک یا مریم گلی و نعناع ممکن است میزان شیر را کاهش دهد.

فضای خود را بو کنید: با اضافه کردن چند قطره روغن ضروری نعناع به تمیز کننده تمیز مورد علاقه خود ، خانه خود را بوی تازه دهید و یا فقط یک توپ پنبه ای بگیرید و روی یک لامپ کمر بزنید.

کیسه دفع کننده / بو معطر: چند شاخه نعناع به شدت معطر (نعناع ، مریم گلی ، اسطوخودوس ، رزماری ، زنبورعسل) را به هم بچسبانید ، یا تعداد انگشت شماری از برگها را بیرون بکشید و آنها را داخل پای یک نایلون جمع کنید. یک رشته را درون یک کیف پوشاک متوقف کنید ، داخل کیسه های لباس پشمی ذخیره شده قرار دهید ، یا فقط در زیر شلوار خود قرار دهید تا اجازه دهید لباس های شما عطر و بوی خود را خیس کند. به طور مرتب تازه کنید تا عطر تازه شود.

دافع اشکال: وقتی مورچه ها در طول تابستان وارد آشپزخانه می شوند ، چند ساقه نعنا را که به آرامی خرد شده اند ، در نزدیکی محل های ورودی مشکوک قرار دهید ، واقعاً باعث جلوگیری از مورچه ها می شود. شما باید هر چند روز نعنا را با مواد تازه جایگزین کنید. همچنین ، با پر کردن یک بالش کوچک با خلال و آویشن تازه و قرار دادن در نزدیکی بستر حیوان خانگی خود ، حیوانات اهلی را بدون پرت نگه دارید.
البته ، از نعنا فقط برای جلوگیری از بروز اشکالات استفاده نمی شود. همچنین حشرات مفید را به خود جلب می کند. زنبورها و پروانه ها و مگس های شناور عاشق نعناع هستند که سرشار از شهد و گرده است و این به نفع گیاهان و محصولات گرده افشانی می شود.

استفاده از گیاه نعنا
نعنا از دیرباز به عنوان داروی گیاهی شناخته شده است ، معده های آرام بخش ، آرامش استرس و اضطراب را تقویت می کند و خواب آرامش بخش را ترویج می کند.

چای نعناع از دیرباز به عنوان راهی عالی برای تسکین معده ناراحت کننده ، آرام کردن دستگاه گوارش و کاهش سوء هاضمه ، گاز و گرفتگی تلقی می شود.